국밥집
업종
울산 남구
위치
인테리어 · 간판
작업 범위
방문 견적 무료
상담
01 About This Project
이 현장은 이렇게 만들었습니다How we approached it.
옥국밥은 회전이 빠른 국밥집입니다. 울산 국밥집 리모델링은 멋보다 속도입니다. 손님이 앉아서 나가기까지의 시간이 짧기 때문에, 주문·배식·퇴식 동선이 한 방향으로 흐르는지가 매장의 성능을 결정합니다.
뜨거운 국물을 나르는 매장 특성상 바닥 미끄럼과 청소 편의도 함께 봤습니다. 물과 기름이 떨어지는 구간은 청소가 쉬운 마감으로, 테이블 사이 통로는 쟁반을 든 사람이 지나갈 수 있는 폭으로 잡았습니다.
한 방향으로 흐르는 동선Fast Turnover
주문·배식·퇴식이 서로 역행하지 않도록 배치해 점심 피크에 병목이 생기지 않게 했습니다.
닦기 쉬운 바닥과 벽Easy Cleaning
국물과 기름이 닿는 구간은 청소가 쉽고 미끄럽지 않은 마감으로 나눠 적용했습니다.
멀리서 읽히는 간판Signage
간판까지 함께 제작해 상호와 업종이 한눈에 들어오도록 글자 크기와 위치를 정했습니다.
02 Photos
옥국밥 시공 사진Every shot from the site.
03 FAQ
자주 묻는 질문Questions we get a lot.
오래된 식당도 리모델링이 되나요?
됩니다. 다만 노후 배관·전기처럼 눈에 안 보이는 곳을 먼저 확인해야 합니다. 겉만 새로 하면 오픈 후에 문제가 터지기 때문에, 방문 견적 때 이 부분을 반드시 함께 봅니다.
간판만 따로 의뢰해도 되나요?
가능합니다. 옥국밥은 인테리어와 간판을 함께 진행했지만, 간판·사인만 맡기시는 경우도 받습니다.
공사 기간에 영업을 쉬어야 하나요?
식당은 대부분 짧게라도 휴업이 필요합니다. 대신 휴업 기간을 최소로 잡는 것이 저희 일이라, 공정을 촘촘히 붙여 일정표로 먼저 보여 드립니다.
04 Other Works
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