음식점
업종
울산 북구
위치
건축 설계 · 내외부 인테리어
작업 범위
방문 견적 무료
상담
01 About This Project
이 현장은 이렇게 만들었습니다How we approached it.
한가위는 건축 설계부터 내부·외부 인테리어까지 한 번에 진행한 음식점입니다. 울산 음식점 리모델링에서 주방은 결과를 좌우하는 자리입니다. 주방 배치가 정해져야 홀의 좌석 수가 나오고, 좌석 수가 나와야 매출 계획이 서기 때문에 이 순서를 거꾸로 하지 않았습니다.
외부에서 보이는 모습도 함께 잡았습니다. 지나가는 차와 사람이 어느 거리에서 간판을 읽는지, 주차 후 입구까지 몇 걸음인지를 기준으로 외부 마감과 사인 위치를 정했습니다.
주방을 먼저, 홀은 그 다음Kitchen First
조리 동선과 배기·급배수를 먼저 확정한 뒤 홀 좌석을 배치해 나중에 뜯는 일을 없앴습니다.
설계와 시공을 한 팀에서Design & Build
건축 설계부터 인테리어까지 같은 팀이 맡아 도면과 현장이 어긋나는 구간을 줄였습니다.
밖에서 읽히는 매장Exterior
차량 통행 방향과 주차 동선을 기준으로 외부 마감과 간판 위치를 정했습니다.
02 Photos
한가위 시공 사진Every shot from the site.
03 FAQ
자주 묻는 질문Questions we get a lot.
주방 설비까지 함께 해주시나요?
배기·급배수·전기 용량 등 주방이 돌아가기 위한 조건을 인테리어 도면에 함께 반영합니다. 주방기기 업체와의 협의도 저희가 중간에서 정리합니다.
건축 설계부터 맡길 수 있나요?
한가위가 그렇게 진행한 현장입니다. 설계와 시공이 나뉘면 책임 소재가 애매해지는 구간이 생기는데, 한 팀으로 묶으면 그 구간이 사라집니다.
간판과 외부도 같이 되나요?
내부와 함께 계획하는 편을 권합니다. 외부를 나중에 따로 하면 톤이 어긋나고, 사인 위치를 정할 기준도 사라집니다.
04 Other Works
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